お歳暮蟹のおすすめ通販はどこ?蟹の相場や料理についても

カテゴリー:お歳暮の蟹豆知識

【お歳暮蟹あるある】蟹を写真で?蟹みそ・パスタにするなど「あるある9つ」

【1】とにかく蟹が届くとテンションが上がる! 蟹の贈り物が届いた!となれば、その蟹の迫力に誰だって嬉しくなって、テンションが上がりますよね。箱を開けて、さぁ蟹と対面! 「これは何蟹?」「どうやって食べよう…

詳細を見る

【痛風きになる相手の時】お歳暮で蟹(カニ)贈りたいけどプリン体は入ってる?多い?少ない?実は?

お歳暮で非日常感を演出するために、蟹を選びたいと思っている方は多いと思います。そんな時、贈る相手先がプリン体では悲しい結末になってしまいますよね。 では、蟹はどれだけプリン体を含んでいるのでしょうか?実際に調べてみました。…

詳細を見る

【贈る先が若年層の場合】お歳暮の「蟹」はSNSに投稿する写真でインスタ映えはする?

インスタ映えする写真とは可愛いと感じるか、お洒落なのか、非日常感、意外性、インパクトがあるかのどれかに当てはまればインスタ映えする写真と言えるでしょう。 さて、カニはインスタ映えするかどうかですが、ずばりカニはインスタ映え…

詳細を見る

【お歳暮蟹の豆知識】カニの名産地は北海道?主なブランドカニはズワイガニ?

カニと言えば、北海道ですよね。 北海道で獲れるカニは、タラバガニ、毛ガニ、ズワイガニ、花咲ガニ、紅ズワイガニになります。 他に栗毛ガニと呼ばれるものもありますが、本格的に獲っているカニではないので、今回は除外します。…

詳細を見る

【贈る前に確認!】お歳暮で贈る冷凍カニを美味しく食べる解凍方法って?

じっくりと解凍する 冷凍カニの常温解凍は絶対にやめましょう。旨味も水分も抜けてしまい、パサパサで味も素っ気もないカニになってしまいます。 冷凍カニを美味しく食べる為には、冷蔵庫で、ゆっくりと解凍する事です。 解…

詳細を見る

【こんな活用もある?】お歳暮で贈る生のカニの美味しい茹で方の手順5つ

お歳暮で贈りたいと思った蟹。 でも、相手が料理に手間だと思われたら嫌ですよね。でもかニは生で茹でるだけでも美味しくなるんです。 下準備 まずはしっかりと洗いましょう。コケや付着物がついている事があるので、しっかりと…

詳細を見る

【剥いていると痺れる?】お歳暮の蟹を食べる時の注意点5つ

腐っていないか? 当たり前ですが、腐っているカニを食べる事は絶対にやめましょう。 カニが腐っているかどうかは臭いを嗅げば誰でも判断ができます。腐っていると、アンモニアのような刺激臭がしてきます。 美味しい…

詳細を見る

【冷凍庫で膜が溶ける?】お歳暮の蟹の保存方法として最適は?蟹のハサミは切ってしまってもいい?

冷凍カニの保存方法 家庭の冷凍庫は業務用よりも温度が低いため、カニの表面を覆っている氷の膜(ブルーム)が溶ける可能性があります。 溶けるのを防ぐため、新聞紙で包みその上からラップを巻きましょう。 保存期間…

詳細を見る

【送る前に!】お歳暮の蟹が腐っていると判断できる「見た目」や「臭い」はある?

お歳暮の蟹は臭いで判断できる? カニが腐ってくると、アンモニア臭が出てきます。 生ゴミのような臭いも出てくるので、すぐに判断する事ができるでしょう。 腐っているカニの臭いを人間が嗅ぐと、食べては駄目だと体が拒否反応を…

詳細を見る

最新記事一覧